[ 19.05.2017 ]
20-21 апреля 2017 года в г. Гамбург (Германия) состоялся Глобальный симпозиум мукомолов, организованный Международной ассоциацией по науке и технологии зерна (Вена), членом которой является Российский союз мукомольных и крупяных предприятий. В работе симпозиума приняли участие представители более 300 мукомольных предприятий, зерновых компаний, научных организация со всего мира.
Россия на симпозиуме была представлена руководителями и специалистами ряда ведущих мукомольных предприятий нашей страны.
На симпозиуме обсуждались вопросы развития мирового рынка, качества и безопасности зерна и муки, новейшие технологии переработки зерна и обогащения муки, современного оборудования и приборов для анализа качества.
С докладом на симпозиуме выступил Президент Российского союза мукомольных и крупяных предприятий А.И. Гуревич, который ознакомил собравшихся с состоянием мукомольно-крупяной промышленности в России, сырьевой базой отрасли и конкурентными возможностями отечественного мукомолья на мировых рынках муки и крупяной продукции.
После завершения симпозиума члены РСМКП в лице руководителей мукомольных предприятия приняли участие в выездном семинаре «Новые технологии и оборудование мукомольно-крупяного производства», организованного Международной промышленной академией.
В ходе семинара участники посетили компанию Peter Kölln, (г. Эльмсхорн), являющуюся переработчиками овса и производителем целой линейки продукции на основе овсяных хлопьев.
Участники семинара также посетили Инновационный центр, в котором ознакомились с работой ведущей мукомольной компании в Европе - Good Mills (в состав компании входит 25 предприятий в 7 странах Европы).
В Инновационном центре разрабатываются уникальные технологии для создания и совершенствования новых продуктов на зерновой основе. | 
